Veckans Meny

Vecka 7

10 Februari – 14 Februari

Måndag

Det gröna: Bibimbap – kryddig sojafärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, ingefärspicklad morot, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg
Husman: Småländska isterband från åkes chark med dillstuvad potatis, picklade rödbetor och senap
Internationell: Bibimbap – kryddig nötfärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, ingefärspicklad morot, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg

Tisdag

Det gröna: Pasta pesto med soltorkad tomat, rostad zucchini, grana padano och rostade hasselnötter
Husman:
Ribbestek med krispigt svål, sockerstekt potatis, äppelsky, rödkål och äpplemos
Internationell: Ubåtshallens bouillabaisse med potatis, sejfilé, räkor, musslor och aioli

Onsdag

Det gröna: Gul currygryta med rostad blomkål, belugalinser, kokos, rotfrukter, basmatiris och mynta
Husman:
Mörbakad kotlettrad med potatisgratäng, morot, grönkål och örtsky
Internationell:
Lammfärsbiff med rostade rotfrukter, fetaostkräm och örtsallad

Torsdag

Det gröna: Okonomiyaki – japansk vitkålspannkaka toppad med salladslök, syrliga grönsaker, majonnäs och okonomiyakisås
Husman: Honungs och pepparstekt karré med rostade rotfrukter, krämig pepparsås och svart vinbärsgelé
Internationell: Korean fried chicken med jasminris, picklad morotssallad och hoisinsås


Fredag

Det gröna: Friterad fetaost med romescosås, rostad zucchini, fänkål och rostad mandel
Husman: Pankopanerad schnitzel med klyft potatis, lime- och jallapenosmör, krispiga blad, silverlök, kapris- och gräslökshollandaise
Internationell: Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och timjan

På fredagar bjuder vi på något sött efter maten

Veckans sallad: Chilimarinerade räkor med glasnudelsallad, gröna blad, gurka, lime och chilimajonnäs


Dagens lunch eller veckans sallad 118;-

I dagens lunch och veckans sallad ingår det hembakt bröd, smör, salladsbuffé, soppa och bordsvatten

Dagens soppa och hembakt bröd 89;-

Ladda ett lunchkort hos oss och få kaffe på maten, samt 10% rabatt på allt du köper hos oss
tex. blir en lunch 106:-

Med reservation för ändringar

Har du någon allergi? Prata med personalen så hjälper de dig gärna!

Få veckomatsedel på epost

Registrera din epost och få menyn skickad varje vecka.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.