Meny

Vecka 37

Med reservation för ändringar

Serveras mellan 11:00-14:00 och kostar 99kr.

Sallad och bröd ingår.

Måndag

Kalkonbröst med grillad purjolök, aska & krossad potatis med citron.


Misostekt raggmunk med rostade rödbetor, hasselnötsmjöl & mushy peas.

Tisdag

Pannbiff med löksky, rårörda lingon & potatismos.


Palsternacka som puré & rostad, picklad paprika, kapris, vinägerrussin & ruccola.

Onsdag

Sejfilé med ragu av svartkål, rödlök & salt mandelmjöl med gräddig gräslökssky.


Risotto av citronmarinerad hel råg med brynt smör, rostad rotselleri, grönkål & Grana Padano.

Torsdag

Boeuf Bourguignon av högrev, rökt sidfläsk, rött vin, champinjon & tomat, potatismos.


Mac´n cheese med råstekt plommontomat, rostad vitlöksgrädde & illgrön persiljeolja.

Fredag

Biff Lindström med kryddsmör, balsamicosky & klyftpotatis.

Råstekt broccoli med rostad mandel, stekta brödsmulor, gravad rättika & saffransmajonnäs.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.