Vecka 4
23 Januari till 27 Januari
Måndag
Kyckling satay – kycklingbröst med jordnötssås, jasminris, pak choi, syrlig morotssallad och jordnötter
Rostad rotselleri med svampar, matvete, grönkål, granola och brynt smörmajonnäs
Tisdag
Friterad spätta med dillslungad potatis, gröna ärtor, broccoli och remouladsås
Stekt polenta med röda linser, bakade små tomater, fetaostkräm och ruccola
Onsdag
Tonkatsu – japansk schnitzel med jasminris, krämig kålsallad, sesam och tonkatsusås
Halloumi stroganoff med ris, champinjoner och saltgurka
Torsdag
Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, brynt smör och lingon
Rostad spetskål med havre, linser, havtorn, rökt yoghurt och rostad mandel
Fredag
Fläskestek med krispig svål, stekt potatis, äpplemos, syrlig rödkål och äppelcidersky
Tortellini med pumpa, spenat, brynt smör och rostade valnötter
På fredagar bjuder vi på något sött efter maten
Dagens lunch 109;-
I dagens lunch ingår det hembakt bröd, smör, salladsbuffé, soppa och bordsvatten
Plocka ihop din egen sallad i vår fräscha salladsbar 89;-
Dagens soppa och hembakt bröd 89;-
Med reservation för ändringar


