Upplev jul på Ubåtshallen 🎄
Låt oss ta hand om julbordet så att du kan fokusera på det viktigaste – att vara tillsammans med dina nära och kära.
🍽️ Stora Julbordet
Den kompletta julbordstraditionen
Kall servering
- Kavring och vörtbröd med vispat saffranssmör
- 4 sorters heminlagda sillar
- Ägghalva med dillmajonäs och räka
- Dillgravad lax med hovmästarsås
- Varmrökt lax med romsås
- Griljerad julskinka med senap
- Lökkorv och leverkorv
- 2 sorters kallskuret vilt
- Grönkåls- och apelsinsallad med granatäpple
Småvarmt
- Janssons frestelse
- Prinskorv och köttbullar
- Rödbetssallad
- Kanelglacerade revben
- Rödkål och brunkål
Dessert
- Ris à la malta med saftsås
- Ostbricka med 3 sorters ost, knäckebröd och hemgjord marmelad
- Mjuk saffranskaka och pepparkakor
- Karamellpopcorn och chokladbräck
- Kakor och julgodis
695 kr per person (Minimum 15 personer)
🥘 Lilla Julbordet
Alla klassiska rätter i mindre format
Kall servering
- Kavring och vispat saffranssmör
- 4 sorters heminlagda sillar
- Ägghalva med dillmajonäs
- Dillgravad lax med hovmästarsås
- Griljerad julskinka med senap
- Lökkorv
- Grönkåls- och apelsinsallad med granatäpple
Småvarmt
- Janssons frestelse
- Prinskorv och köttbullar
- Rödkål och brunkål
Dessert
- Ris à la malta med saftsås
- Pepparkakor
495 kr per person (Minimum 15 personer)
☕ Julfrukost
Perfekt start på juldagen
Serveras på plats till kl 10:00 eller för avhämtning
- Kavring och vörtbröd med vispat smör
- Saffransscones med färskost och hallonsylt
- Wästgötaost, brieost och fikonmarmelad
- Löksill med crème fraîche och potatis
- Ägghalva och gravad lax med hovmästarsås
- Griljerad julskinka med senap
- Lökkorv och leverpastej
- Rödbetssallad
- Salladsblad, paprika och gurka
- Äppelmust i karaff
- Kaffe och te med mjölk och socker
295 kr per person inkl. moms (Minimum 15 personer)
🍽️ Jultallrik
Serveras 11:00 – 14:00
Bastallrik 225 kr
- Kavring och vispat saffranssmör
- Lagrad cheddar
- 4 sorters heminlagda sillar
- Ägghalva med dillmajonäs
- Dillgravad lax med hovmästarsås
- Griljerad julskinka med senap
- Kallskuret vilt
- Lökkorv och leverkorv
- Rödbetssallad
Tillval
Småvarmt +95 kr
- Janssons frestelse
- Prinskorv och köttbullar
- Rödkål och brunkål
Dessert +75 kr
- Ris à la malta med saftsås
- Pepparkakor och godis
3-rätters komplett: 345 kr
📞 Bokning & Information
Kontakta oss för bokning och specialönskemål
info@infoubatshallen.se
Jultallriken kan beställas från den 27:e november.
Skapa minnen som varar – låt Ubåtshallen ordna er perfekta jul!